カレーの残りでリメイク弁当☆子供が大好き‼絶品ドライカレー♪
おはようございます!くみこママです♡
今日のお弁当はコレ♪
「共働きだから大変!」
「お弁当作り自体が面倒くさい」という方にもおすすめ♪
前日の一品、ぜひとも応用したいですよね。
前日がカレーだからお弁当に応用できなさそう・・・
と思っていた方必見です!
実は食卓でもメインになり、お弁当でもメインに!!
リメイク方法も簡単◎
温めたフライパンに油をひき、
ご飯を炒めて水分でベチャベチャにならない程度の分量のカレーを入れ、塩コショウで味付けするだけ♪
これだけでも美味しいです。
でも!!☆
あるモノを入れるとより絶品になるものがあります。
それが、この予め炒めて保存しておいたひき肉です♪
✍メモ
ひき肉は炒めて保存すると長持ちするってしていましたか?
時短テクにもなりメチャクチャ便利!♪
ハンバーグなどの固める予定がないなら、炒めたあと冷凍保存しておきましょう。
もちろん生のひき肉をご飯投入前に炒めて頂いても良いのですが、面倒臭いので。笑
くみこママのドライカレーレシピでは、
このひき肉とチリパウダーも適量に入れて一緒に炒めてみました♪
お弁当に盛り付け、乾燥パセリをふりかければ完成です!(*´∀`)
今日のひとこと♪
幼稚園のママさん、私の周りではすごくイイ人達ばかり♪
和気あいあいとしていてなかなかステキな方が多いです。
でも、片や
揉め事して喧嘩になったという話しも最近ちらほら耳にすることも。
いやはや
ドラマみたいな世界が実際にあるんですね。
杏さんだよ。
そもそも
ドラマでは「◯◯ちゃんママ、◯◯くんママ」みたいな呼び方をしてて、それが良くない?!
実際にそういう園もあるのも知っているんですが。笑
少なくとも私の周りでは、それぞれお母さん本人をあだ名で呼びあう関係で、ひたすらズッコケては楽しい仲間という感じ。
なんでもいい。
適当でいい。
競争しない。
子供の良いところを伸ばす
毎日楽しけりゃそれでいい。
こんな呑気な母の姿が子供を伸び伸び育てられるんだと思いますよ。
ちょっとお悩み中のママ友ちゃんにもそんな風にアドバイスしてます。笑
人生まだまだ長いんです。
息切れしないよう、
したたかに賢く子育てしましょう♪