生野菜が腐らない!ロールパンで極上サンドウィッチのお弁当♡
おはようございます!
くみこママです♡
↓今日のお弁当はこれ♪
国産小麦、バター、イーストフード不使用のロールパンを大量に購入した為、
ロールパンでサンドウィッチにしてみました♪
柔らかい状態のままパンを切ると、グシャっと潰れたり、破れたりします。
上手に作るポイントは、
事前にサンドウィッチ用にするロールパンを冷蔵庫で冷やしておくこと!
包丁で切り込みを入れやすくなるので、おすすめ♪
お弁当に入れる場合、
千切りキャベツに酢を混ぜ込んでおくと、生でも腐りにくいです。
※他、生野菜すべてに応用できます
次に、ウインナーに切り込みを入れ、ラップで包んで500wの電子レンジで50秒加熱すればOK♪
千切りキャベツにマヨネーズ、ケチャップ、ウインナーを乗せたら、
手軽で可愛いサンドウィッチのできあがり♡
ちなみに、
我が家のウインナーやハムはグリーンマーク(信州ハム)のもの
もしくは、
セブンプレミアムの無塩せき・低塩のもの
生協のもの
しか購入した事がありません。
発色剤や保存料をできるだけ避けたいので、普通のスーパーで手に入れるとしたら、大体このお三方にお世話になります。
今日のひとこと♪
今日はお弁当の話しの延長で、絶品!極上のロールサンドをご紹介!!
じゃ~ん♪
くみこママの♡
『大人の味♪絶品!ゆず胡椒チキンロールサンド』
実は私の出生地でもある九州の味?!
ともいうべき、ゆず胡椒。
味付けはマヨネーズだけっちゃんねーw
なんと、
ゆず胡椒味のサラダチキンを発見!!!!!
サラダチキンって何にでも使えるから大好き!
実は鶏ムネ肉で自分でもよく作るハム。
パンに挟むとメチャクチャ美味しいんです!
色々な味を試したいな~なんて思うくみこママでした( ´∀`)