クックパッドレシピ☆夏のお弁当に安い肉巻きおにぎり

まだ本格的な夏が近づく前に、

暑さ到来。。。

お弁当大丈夫?!てな話ですが
腐りにくい食材(梅干し、しょうが、酢)を入れたいところです。

 

今日のお弁当は、クックパッドにのっていたレシピです。
しょうがたっぷり肉巻きおにぎりです♪
豚肉、すごい安いやつ使ったけど。笑
小さいおにぎりに豚肉を巻いて、焼いたものに、甘辛いタレを絡ませるだけです。

 

 

 



ポイント① 薄切り豚バラ肉を使う

これは失敗から得た教訓です・・・。
荷崩れするので、なるべく薄切りばら肉を使ったほうがいいですね。
実は今回、100g78円の超破格なお値段の切り落としの肉で巻いてしまって。。ふっ
まあ、写真の通り、できないことはないですね、はい。笑

 

ポイント② しっかり焼き目をつける

焼きおにぎり作る要領でしっかり焼きましょう!
豚肉なので、特にきちんと火を通してくださいね。

 



ポイント③ 甘辛タレは、醤油:みりんが1:1

醤油とみりん1:1で甘辛タレを作りましょう。
子供のお弁当なので
少なめと思っていてちょうどいいかもです。

 

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